Seit 1979 gibt es das NFI, das Norddeutsche Fortbildungsinstitut für zahnmedizinische Fachangestellte GmbH.
Es wurde von den beteiligten Zahnärztekammern unter der Führung der Hamburger Zahnärztekammer gegründet, um Weiterbildungen für zahnmedizinische Fachangestellte insbesondere auf dem Gebiet der Prophylaxe zu ermöglichen. Bis heute wurden rund 900 ZMFs, 800 Prophylaxeassistentinnen und zwei DH-Jahrgänge ausgebildet.
Zum NFi gehört eine Zahnarztpraxis mit inzwischen 6 Zahnärzten, ca. 30 Mitarbeiter(-n/-innen) und einem eigenen zahntechnischen Labor. Es sind Schulungsräume und Kapazitäten vorhanden, um nicht nur Fortbildungskurse mit theoretischen Inhalten, sondern auch praktische Schulungen durchführen zu können. Diese praxisnahen Übungen finden sowohl an Arbeitsplätzen mit Phantomköpfen statt als auch im Prophylaxeschulungsraum an richtigen Patienten, die in der Regel aus dem Patientenaufkommen der Praxis gewonnen werden,
Viele Mitarbeiter des NFI sind neben ihren Aufgaben in der Zahnarztpraxis auch als Lehrkräfte in der Fortbildung tätig. 

Das NFI ist eine Einrichtung der Zahnärztekammern Bremen, Hamburg, Mecklenburg-Vorpommern und Schleswig-Holstein.